Vinařství Melchrt
Vinařství MELCHRT je rodinné vinařství, založeno v roce 1998 Drahoslavem Melchrtem, ale datovaná historie vinaření rodiny Melchrtů sahá do poloviny padesátých let minulého století. Původní vinice byly postupně obnoveny a rozšířeny o nové. Tím se také rozšířil sortiment nabízených odrůd vín.Postupným rozšiřováním vinic, přes stavbu nového sklepa došlo ke změně poměru mezi sudovými a lahvovými víny. Od roku 2010 se vinařství zaměřuje hlavně na produkci lahvových vín, převážně z vlastní výroby hroznů. Víno je vyráběno tradičním způsobem, ale za pomoci moderní technologie pro zvýšení kvality.Sklep poskytuje zázemí pro výrobu vína i degustace pro skupiny až 40 návštěvníků. Nachází se ve vesničce vinných sklepů Nechory spadající pod obec Prušánky, která je v posledních letech vyhledávanou turistickou lokalitou
Degustace
Degustace je možná po domluvě předem s kapacitou až pro 40 osob.
Odrůdy
BÍLÉ - Neuburské, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Hibernal, Muškát Moravský
ČERVENÉ - Zweigeltrebe, Cabernet Moravia, Dornfelder, Frankovka, Nitria